Don't Miss
- Εξιχνιάσθηκε υπόθεση απάτης που διαπράχθηκε σε περιοχή της Καστοριάς
- Συμβουλές από τη Γενική Περιφερειακή Αστυνομική Διεύθυνση Δυτικής Μακεδονίας, για τη σωστή χρήση της Λωρίδα Έκτακτης Ανάγκης (Λ.Ε.Α.)
- Εξιχνιάσθηκε από αστυνομικούς της Υποδιεύθυνσης Δίωξης και Εξιχνίασης Εγκλημάτων Καστοριάς, υπόθεση αρπαγής 41χρονου ημεδαπού, σε περιοχή της Καστοριάς, για την οποία συνελήφθησαν άμεσα 2 ημεδαποί, ως συνεργοί
- Συμβουλές από τη Γενική Περιφερειακή Αστυνομική Διεύθυνση Δυτικής Μακεδονίας, για την αποφυγή κλοπών, κατά τη διάρκεια των εορτών των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και των Θεοφανείων
Σπανακόρυζο με φέτα
By Anastasia19 on 02/06/2014
Υλικά
- 1 κιλό σπανάκι
- 1/4 φέτα
- 2 ντομάτες
- 1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ
- ρύζι καρολίνα 1 φλυτζάνι
- 1 κύβο λαχανικών
- αλάτι
- πιπέρι
- λεμόνι
- ελαιόλαδο
Εκτέλεση
- Ρίχνουμε ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε το σπανάκι.
- Αλατοπιπερώνουμε
- Ριχνουμε τις τριμμένες ντομάτες και τον ντοματοπελτε
- Λιώνουμε το ζωμό σε λίγο ζεστό νερό και το ρίχνουμε κι αυτό.
- Συμπληρώνουμε με ζεστό νερό και αφήνουμε να βράσει για κανένα 10λεπτο.
- Πρεσθέτουμε το ρύζι,χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε μέχρι να ψηθεί το ρύζι,περίπου άλλα 15 λεπτάκια.
- Προς το τέλος ρίχνουμε και λίγο λεμόνι,τρίβουμε την φέτα κλείνουμε το καπάκι,αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε κανένα 10λεπτο ακόμα να φουσκώσει το ρύζι.Καλή όρεξη!
0 comments