Don't Miss
- Με επιτυχία ολοκληρώθηκε εκπαιδευτικό σεμινάριο πρώτων βοηθειών «ΚΑΡΠΑ» στο Αστυνομικό Μέγαρο Κοζάνης, από διασώστες του Ε.Κ.Α.Β. Κοζάνης
- Συλλήψεις 9 ατόμων σε περιοχές της Δυτικής Μακεδονίας, για παραβάσεις της νομοθεσίας περί ναρκωτικών και περί όπλων
- Σύλληψη 38χρονου αλλοδαπού στην πόλη της Φλώρινας, διότι εκκρεμούσε σε βάρος του καταδικαστική απόφαση
- Συνελήφθησαν 3 άτομα στην πόλη της Κοζάνης για διακίνηση κοκαΐνης
Ποντιακά πισσία
By Anastasia19 on 02/07/2014
Υλικά
- 500γρ αλέυρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουταλιά της σούπας ξύδι
- 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1 1/2 κούπα ζεστό νερό
- 1 μαγιά
- αλάτι,ζάχαρη
Εκτέλεση
- Δυαλύσουμε την μαγια στο χλιαρό νερό,ρίχνουμε την ΄ζαχαρη,το λάδι,το ξύδι και προσθέτουμε και το αλέυρι σιγά σιγα.
- Βάζουμε και το άλάτι.Φτίαχνουμε μια ζύμη ευπλαστη που να μην κολάει στα χέρια.Αφήνουμε να ξεκουραστει μισή ώρα.
- Ανοίγουμε με τα χέρια σε στρόγγυλα πιτάκια διαμετρου όσο ένα πιατακι του καφε,γεμιζουμε με υλικά της αρρεσκειας μας όπως φέτα,πατάτα,ζαμπον κασερι κτλ,τα κλείνουμε σαν μισοφέγγαρα και τηγανίζουμε σε καφτό λάδι!Καλή όρεξη!!
0 comments