Home   >   MAGAZINO   >   Μηλοπιτάκια

Μηλοπιτάκια

By on 12/11/2016

Υλικά

  • 250γρ αλευρι για ολες τις χρησεις
  • 1 φακελακι μπεικιν
  • 100γρ νερό
  • 50 γρ σπορελαιο
  • 50 γρ βουτυρο
  • 1 1/2 κουτ.της σουπας ζαχαρη
  • 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι
  • 2 μήλα
  • 1/2 φλ ζαχαρη
  • κανελα

Εκτέλεση

  • Σε κατσαρολακι βαζουμε το τριμενο μηλο με το 1/2 φλ ζαχαρη και την κανελα και το βραζουμε μεχρι να φυγουν τα υγρα του.Το αφηνουμε στην ακρη να κρυωσει.
  • Σε κατσαρολακι βαζουμε το λαδι,το βουτυρο,το νερο και το αφηνουμε για 2 λεπτα να βρασει.Το ριχνουμε στα υπολοιπα στερεα υλικα και πλαθουμε τη ζυμη.
  • Τα κανουμε μπαλιτσες,τα γεμιζουμε και τα ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο 180 για 20 με 25 λεπτα να παρουν χρωμα!
  • Πασπαλιζουμε με ζαχαρη αχνη και κανελα και σερβιρουμε!

 

Σχολιάστε αυτό το άρθρο!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: