Don't Miss
- Εξιχνιάσθηκε υπόθεση απάτης που διαπράχθηκε σε περιοχή της Καστοριάς
- Συμβουλές από τη Γενική Περιφερειακή Αστυνομική Διεύθυνση Δυτικής Μακεδονίας, για τη σωστή χρήση της Λωρίδα Έκτακτης Ανάγκης (Λ.Ε.Α.)
- Εξιχνιάσθηκε από αστυνομικούς της Υποδιεύθυνσης Δίωξης και Εξιχνίασης Εγκλημάτων Καστοριάς, υπόθεση αρπαγής 41χρονου ημεδαπού, σε περιοχή της Καστοριάς, για την οποία συνελήφθησαν άμεσα 2 ημεδαποί, ως συνεργοί
- Συμβουλές από τη Γενική Περιφερειακή Αστυνομική Διεύθυνση Δυτικής Μακεδονίας, για την αποφυγή κλοπών, κατά τη διάρκεια των εορτών των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και των Θεοφανείων
Κοτόπουλο με πράσσο στην κατσαρόλα
By Anastasia19 on 16/10/2014
Υλικά
- 5 πράσα σε ροδέλες
- 1 ξερό κρεμμύδι
- 500 γραμ. στήθος κοτόπουλο
- Ελαιόλαδο
- ½ ποτηράκι λευκό γλυκό κρασί
- σάλτσα
- 2 καρότα
- 1 κούπα ρύζι
- Αλάτι – Πιπέρι
- 1 ζωμό κοτόπουλο
Εκτέλεση
- Σε κατσαρόλα βάζουμε λάδι,τσιγαρίζουμε ελαφρώς το κρεμμύδι,το πράσσο και το κοτόπουλο.
- Μόλις πάρει χρώμα ρίχνουμε το κρασάκι και το αφήνουμε να το ρουφίξει.
- Αλατοπιπερώνουμε,ρίχνουμε το καρότο και τη σάλτσα.
- Το ζωμό δυαλιμένο σε νεράκι και συμπληρώνουμε ζεστό νερό όσο χρειαστει.
- Μόλις πάρει μια βράσει ρίχνουμε και το ριζάκι και σε 15 με 20 λεπτά είναι έτοιμο.Καλή όρεξη.
0 comments