Κοτόπουλο μεθυσμένο

Υλικά

• 1 κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια
• μανητάρια
• 1/2 ποτήρι λάδι
• 1 λεμόνι
• 1 κουτάκι μπυρα
• σκόρδο
• ρίγανη
• αλάτι
• πιπέρι
• 2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουερ

Εκτέλεση

1. Βάζουμε το λάδι στην κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο.Αλατοπιπερώνουμε,ρίχνουμε και το σκόρδο λιωμένο,τα μανητάρια,τη ρίγανη,στήβουμε το λεμόνι.
2. Χαμηλώνουμε την φωτιά.Σε λίγο νεράκι δυαλύουμε το κορν φλαουερ και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα ανακατεύοντας.
3. Περιχύνουμε με την μπύρα.
4. Αφήνουμε να βράσει το κοτόπουλο 30 με 40 λεπτά.Το συνοδεύουμε με ρυζάκι.Καλή όρεξη!