Κοτόπουλο μεθυσμένο

By on 22/07/2014

Υλικά

  • 1 κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια
  • μανητάρια
  • 1/2 ποτήρι λάδι
  • 1 λεμόνι
  • 1 κουτάκι μπυρα
  • σκόρδο
  • ρίγανη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουερ

Εκτέλεση

  1. Βάζουμε το λάδι στην κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο.Αλατοπιπερώνουμε,ρίχνουμε και το σκόρδο λιωμένο,τα μανητάρια,τη ρίγανη,στήβουμε το λεμόνι.
  2. Χαμηλώνουμε την φωτιά.Σε λίγο νεράκι δυαλύουμε το κορν φλαουερ και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα ανακατεύοντας.
  3. Περιχύνουμε με την μπύρα.
  4. Αφήνουμε να βράσει το κοτόπουλο 30 με 40 λεπτά.Το συνοδεύουμε με ρυζάκι.Καλή όρεξη!

Σχολιάστε αυτό το άρθρο!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: