Κερασόπιτα

By on 23/06/2016

Υλικα

  • 4 αυγά
  • 3/4 φλιτζανι αλευρι για ολες τις χρησεις
  • 1 φλυτζανι γάλα
  • 1/2 φλιτζάνι βιταμ λιωμενο
  • 1/2 φλιτζάνι ζαχαρη
  • λιγο αλατι
  • 1 βανιλια
  • 500 γρ κερασια χωρις τα κουκουτσια

Εκτελεση

  • Καθαρίζουμε τα κερασια απο τα κουκουτσια
  • Σε ταρτιερα αλοιφουμε με βουτυρο,ριχνουμε λιγη ζαχαρη και βαζουμε τα κερασια
  • Χτυπαμε τα αυγα με τη ζαχαρη και ριχνουμε σταδιακα τα αλλα υλικα στη χαμηλη ταχυτητα
  • Ριχνουμε το μειγμα πανω απο τα κερασια .Θα σας φανει νερουλο αλλα ετσι πρεπει να ειναι.
  • Ψηνουμε στις αντιστασεις στους 170 με 180 για 40 λεπτα περιπου.
  • Αφου κρυωσει κοβουμε ,σερβιρουμε και ριχνουμε ζαχαρη αχνη απο πανω!

Σχολιάστε αυτό το άρθρο!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: