Ξεκίνησε χθες η δοκιμαστική λειτουργία των σφαγείων Κοζάνης

Ξεκίνησε χθες η δοκιμαστική λειτουργία των σφαγείων Κοζάνης

Ξεκίνησε χθες Πέμπτη, χωρίς κανένα απολύτως πρόβλημα, η πρώτη δοκιμαστική λειτουργία των Σφαγείων της Κοζάνης που αναμένεται να βοηθήσουν σημαντικά τους κτηνοτρόφους και κατ’ επέκταση τους κρεοπώλες της περιοχής. Ο «Π.Λ.» μίλησε με τον αρμόδιο αντιδήμαρχο Κοζάνης Γιάννη Παπαγεωργίου ο οποίος δήλωσε χαρακτηριστικά ότι: «Βρισκόμαστε στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσουμε ότι ξεκίνησε σήμερα η δοκιμαστική λειτουργία των σφαγείων. Στον χώρο βρίσκεται η ανάδοχος της εταιρείας που έχει κάνει τα σφαγεία (ΣΕΒΑΣ Α.Ε.). Τώρα βρισκόμαστε σε μια διαδικασία της παράδοσης-παραλαβής από την ανάδοχη εταιρία σε εμάς και εν συνεχεία εμείς ως Δήμος Κοζάνης θα το παραδώσουμε στην κοινοπραξία «Σφαγεία Α.Ε.» που έχει και την ευθύνη για τη λειτουργία τους».

Να σημειωθεί πως η κοινοπραξία δημιουργήθηκε από τέσσερις εμπόρους της περιοχής (Βαχτσεβάνος, Μάτσος, Μπισιρίτσας και Βαβλιάρας). Οι πρώτες δοκιμαστικές σφαγές ξεκίνησαν νωρίς το μεσημέρι της Πέμπτης χωρίς να σημειωθεί κανένα απολύτως πρόβλημα, τόσο στα χοιρινά κρέατα όσο και στα αμνοερίφια (αρνιά και κατσίκια). Η δοκιμαστική λειτουργία αναμένεται να συνεχιστεί μέχρι και την επόμενη εβδομάδα ενώ μόλις ολοκληρωθούν οι δοκιμαστικές σφαγές και ολοκληρωθεί αυτή η εσωτερική υπόθεση παράδοσης-παραλαβής τα σφαγεία της Κοζάνης θα λειτουργήσουν κανονικά.

Πρόκειται για μια σημαντική εξέλιξη που ανέμεναν καιρό τώρα πολλοί κρεοπώλες, έμποροι και κτηνοτρόφοι για αυτό και ο κ. Παπαγεωργίου κάλεσε «τόσο τους κτηνοτρόφους όσο και τους κρεοπώλες της περιοχής μας αλλά των άλλων όμορων Νομών από τη Δυτική Μακεδονία, να στηρίξουν το Σφαγείο της Κοζάνης».

Πηγή: «Πρωινός Λόγος»

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.