Ασφαλή τα κρέατα των παραγωγών του νομού

Ασφαλή τα κρέατα των παραγωγών του νομού

Ικανοποίηση για τους ελέγχους που διενεργούνται στην αγορά κρέατος και στα σφαγεία του νομού Κοζάνης εκφράζουν ο νομάρχης Κοζάνης Γιώργος Δακής, ο αρμόδιος αντινομάρχης Γιώργος Μαργαρίτης και ο διευθυντής της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας του νομού, καθώς μέχρι στιγμής δεν έχουν εντοπιστεί ακατάλληλα κρέατα.

Για επάρκεια ελληνικών προϊόντων και κρέατος στην τοπική αγορά έκανε λόγο ο διευθυντής της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας, Ανδρέας Βαϊνάς, στο περιθώριο της υπογραφής της σύμβασης από το νομάρχη για την ανακαίνιση του κτηνιατρικού κέντρου της ΠτολεμαÀδας.

Τόνισε ότι τα εκατοντάδες δείγματα κρέατος, ήπατος, νεφρών, αδένων κλπ. που έστειλε η Κτηνιατρική Υπηρεσία στα εργαστήρια δεν είχαν κανένα επιβαρυντικό κατάλοιπο για την ανθρώπινη υγεία και επισήμανε ότι «η υγιεινότητα και η ποιότητα των προϊόντων μας είναι εγγυημένη.

Τα σφαγεία μας λειτουργούν άρτια, στο σφαγείο Κοζάνης υπήρχαν δύο κτηνίατροι συνεχώς αυτές τις μέρες και το σφαγείο της ΠτολεμαÀδας είναι επίσης ένα πολύ καλό σφαγείο». Πρόσθεσε μάλιστα ότι «υπάρχει εμπιστοσύνη στον Έλληνα παραγωγό, είναι άξιος βοηθείας και πρέπει να τον βοηθήσουμε».

Πτολεμαίος