Ανατρέπεται ο μύθος!! Γιατί οι καπνιστές παχαίνουν όταν κόβουν το τσιγάρο;

Τον μύθο γύρω από τα περιττά κιλά που συνοδεύουν τη διακοπή του καπνίσματος ανατρέπει νέα έρευνα του Εθνικού Ιδρύματος Επιστήμης της Ελβετίας (SNSF-Swiss National Science Foundation).

Πολλοί καπνιστές δεν κόβουν το τσιγάρο φοβούμενοι τα επιπλέον κιλά. Πράγματι, οι επιστήμονες εκτιμούν ότι το 80% των καπνιστών παίρνουν επτά κιλά κατά μέσο όρο όταν σταματούν το τσιγάρο. Μάλιστα το βάρος αυξάνεται ακόμα και όταν η πρόσληψη θερμίδων διατηρείται σταθερή ή μειώνεται σε σύγκριση με τα προηγούμενα επίπεδα.

Ωστόσο, οι επιστήμονες διατείνονται ότι αυτό που ευθύνεται για το επιπλέον βάρος δεν είναι οι θερμίδες, αλλά η σύνθεση της χλωρίδας των εντέρων. Στη μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση PLoS One, οι επιστήμονες του SNSF σε συνεργασία με τον Γκέραρντ Ρόγκλερ του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου της Ζυρίχης βρήκαν ότι μικρόβια που ενδημούν στα έντερα των παχύσαρκων ανθρώπων εμφανίζονται σε μεγάλες συγκεντρώσεις και στους ανθρώπους που έχουν κόψει το κάπνισμα για μικρό χρονικό διάστημα.

Η έρευνα

Εγινε εξέταση γενετικού υλικού σε περιττώματα 20 ατόμων για διάστημα εννέα εβδομάδων. Η ομάδα των ατόμων αποτελούνταν από πέντε μη καπνιστές, πέντε καπνιστές και δέκα άτομα που είχαν κόψει το τσιγάρο μια εβδομάδα μετά την έναρξη της μελέτης.

Διαπιστώθηκε ότι η διακοπή του καπνίσματος συνδυάστηκε με σημαντική μεταβολή στη μικροβιακή σύσταση των εντέρων, ενώ οι συμμετέχοντες πήραν άμεσα βάρος 2,2 κιλών κατά μέσο όρο παρότι οι διατροφικές τους συνήθειες παρέμειναν αμετάβλητες.

Οι ερευνητές δεν πρότειναν τρόπους εξισορρόπησης της εντερικής χλωρίδας. Ωστόσο έρευνα του 2012 από το Πανεπιστήμιο του Μπάφαλο εντόπισε την αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών ως παράγοντα που βοηθά τους καπνιστές να εγκαταλείψουν τη βλαβερή συνήθεια.

sofokleousin.gr

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.