Η εμποροπανήγυρη ξεκινά επίσημα από την Πέμπτη 27 Σεπτεμβρίου στον άνετο και οργανωμένο χώρο κοντά στο γήπεδο των Σερβίων.
Εκατοντάδες προϊόντα κάθε είδους, Λούνα Πάρκ και υπαίθριες ταβέρνες είναι τα βασικά χαρακτηριστικά της Εμποροπανήγυρης Σερβίων που αποτελεί έναν σημαντικό εμπορικό και κοινωνικό θεσμό για την ευρύτερη περιοχή.