Επισκέπτεται την γραφική Σιάτιστα με τα μοναδικά αρχοντικά της.
Μαγεύεται από τον ήχο των χάλκινων…
Πηγαίνει στο Βελβεντό, γοητεύεται από τα φυσικά τοπία και ανακαλύπτει τα πεντανόστιμα ροδάκινα της περιοχής!
Κάνει μια γευστική στάση στο χωριό του Κρόκου και μας προτείνει ένα σπιτικό αναψυκτικό ροδάκινο με κρόκο Κοζάνης.
Μπαίνει σε ένα Σιατιστινό κελάρι για να δοκιμάσει το περίφημο λιαστό κρασί και γεύεται αληθινή τυροκαυτερή από τα χεράκια της Αναστασίας Ζιώγου.
Τέλος, ο φίλος της Αριστοτέλης Γουλιάφας της συστήνει τη νέα καλλιέργεια του νομού το ιπποφαές…
Πίσω στην Αθήνα, μας προτείνει ένα εμπνευσμένο μενού: στριφτοπιτάρια με χόρτα & κασέρι, λαχταριστά πακετάκια κρεατικών και πανεύκολη κρέμα λεμονιού με καραμελωμένα εσπεριδοειδή!
«Ένα τραπέζι Κοζάνη… Ένα τραπέζι Ελλάδα!»
0 comments