Πειραματική καλλιέργεια Στέβιας στα Γρεβενά

Πειραματική καλλιέργεια Στέβιας στα Γρεβενά

Στην πειραματική καλλιέργεια του φυτού Στέβια, προχωρά ο νομός Γρεβενών, όπου οι αρμόδιοι φορείς διενεργούν έρευνα για την απόδοση του φυτού, το οποίο ευελπιστούν ότι μπορεί να αποτελέσει μια δυναμική και εναλλακτική καλλιέργεια, αντικαθιστώντας τον καπνό που σταδιακά χάνεται.

Η Stevia Rebaudiana παράγει τη λεγόμενη «στεβιοσίδη», ένα φυσικό υποκατάστατο της ζάχαρης, το οποίο χαρακτηρίζεται σημαντικό για την ανθρώπινη διατροφή, με ευεργετικές επιδράσεις σε διαβητικούς.

Οι δυνατότητες καλλιέργειας του φυτού αυτού, το οποίο είναι ακόμη άγνωστο όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά και στην Ευρώπη, αποτέλεσαν το επίκεντρο ημερίδας που διοργάνωσε στη Δεσκάτη η νομαρχιακή αυτοδιοίκηση Γρεβενών, σε συνεργασία με το πανεπιστήμιο Θεσσαλίας και την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών, με τη συμμετοχή πλήθους αγροτών. Στόχος της ημερίδας ήταν η ενημέρωση του αγροτικού κόσμου για νέες δυναμικές, εναλλακτικές καλλιέργειες σε αντικατάσταση της καπνοκαλλιέργειας.

ΧΡΗΣΤΟΣ ΒΗΤΤΑΣ στον «Πτολεμαίο»

One Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.